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高唐县市场监管局:您安心过节 我全力守护_国内频道_

发布日期:2020-05-20 00:42   来源:未知   阅读:

【中国食品报融媒体】(杜长永 魏庆辉 李慧)“五一”前夕,高唐县市场监管局聚焦关键领域和关键环节,对节日期间的食品安全工作进行周密安排部署。深入旅游景区、农家乐、高速公路服务区等场所,集中开展流通、餐饮经营户的食品安全和疫情防控,切实做好节日期间食品安全保障工作,全力守护全县人民群众节日期间“舌尖”安全。

该局专门印制了《关于全面做好“五一”期间疫情防控工作的提醒告知书》,并在全县范围内的食品经营场所醒目位置进行张贴,重点突出餐饮、流通单位食品安全专项检查,督促各餐饮单位严把采购关、贮存关和加工制作关,食品制作区域要消毒清洁到位,切实消除食品安全隐患,规范经营。

同时要求酒店、饭店、餐厅等餐饮场所要控制就餐人数,尽量实行送餐及分餐等措施,禁止大规模聚餐、串桌等行为,加大餐桌间距,做好侯餐客人分流,避免人员密集,倡导餐饮服务单位实行“分餐制”,使用“公筷公勺”,要求餐厅提供所有食品须符合食品安全要求,确保干净卫生,防止食物中毒。

高唐县市场监管局将在节日期间派出精干力量进行值守巡查,以实际行动保障全县人民群众节日期间饮食安全。

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